Uncategorized

Tremendo! Così è stato il successo del primo capitolo di #semplicementepizza con Jean Philippe 🙂   http://www.13.cl/programas/semplicemente-pizza/capitulos/semplicemente-pizza-cap-1-napoles    

In questo numero vi presentiamo un impasto proposto da Giovanni Improta della Pizzeria al ’22 di Napoli. L’impasto è fatto con un blend di farine, composto da Tipo 1 macinato a pietra e Semina 2 Le5Stagioni Agugiaro&Figna. Ingredienti: 1 litro di acqua; 50 gr di sale; 1,6 kg di farina (50% Tipo 1 macinato a pietra e 50% Semina 2 Le5Stagioni); 0,3-0,4 gr di

VIZZARI ALLA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA ESPRESSO. PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO LA GUIDA ESPRESSO PRESENTA UNA SELEZIONE DELLE MIGLIORI PIZZERIE A CUI SE NE AGGIUNGONO ALTRE A NAPOLI. ECCO LE SCELTE DI QUEST’ANNO A NAPOLI, CAMPANIA E ROMA.

5 datos para comprender el increíble estreno de “Semplicemente Pizza” Jean-Philippe Cretton está de vuelta en la franja cultural de Canal 13 y prepara el gran estreno de ¡Semplicemente Pizza! Al aire el día sábado 22 de octubre a las 23:30 horas ¡Un viaje culinario de alto impacto! Aquí les dejamos 5 datos para comprender de qué se trata el programa

Abbiamo selezionato per il cliente, dei tipi di vino e di birre che si sposano a determinate Pizze. Ecco un “vademecum” per il nostro cliente italiano ma soprattutto per quello straniero che non conosce nello specifico i nostri prodotti. Con questi abbinamenti il cliente potrà degustare ed esaltare appieno i sapori ed i profumi della nostra arte eno-gastronomica. Magherita,

La “posa della prima pietra” brindisi con tutti gli affiliati dell’Associazione Verace Pizza Napoletana per la nuova sede che nei prossimi giorni diventerà il quartier generale dell’AVPN. L’Associazione Verace Pizza Napoletana nasce nel 1984, con il patrocinio della camera di Commercio, Industria ed Artigianato. I vecchi maestri pizzaioli napoletani, visto il dilagare di grandi catene di fast

Napoli per me non è la città di Napoli ma solo una componente dell’animo umanoche so di poter trovare in tutte le persone, siano esse napoletane o no. (De Crescenzo) Napoli è una città sorprendente che ama raccontarsi e raccontare. Napoli è cultura, storia e tradizione. Napoli è pizza. La vera anima della città è

Voci, suoni e colori per la riqualificazione del territorio, ma anche per la valorizzazione degli antichi mercati come quello della Pignasecca, che rappresentano il cuore pulsante della Napoli popolare. E’ questo il senso della giornata che ha mescolato la tradizione del mercato rionale con la musica e il folclore. Un’iniziativa che ha visto lavorare in

Oggi al pomodoroday, interessante esperienza per un prodotto sempre migliore!!!!!! Con Rosario Piscopo,Paolo Ruggiero,Laura Gambacorta, Gennaro Battiloro, Francesco Gallifuoco, Enzo Coccia, Franco Pepe, Diego Vitagliano e tanti altri bravi addetti ai lavori.